Restaurante em Pedras Salgadas - Casa de Chá
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Bochecha de Porco Ibérico |
O atendimento, sempre óptimo e a comida muito boa.
Escolhemos dois pratos diferentes e ambos estavam muito bons.
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Lombo de Bacalhau confitado em azeite transmontano |
Ora bem, já a sobremesa, temos uma crítica a fazer.... A apresentação estava bonita, mas o petit gateau ou fondant (como indicava no menu) não estava de todo fantástico. Seria suposto ter aquele interior cremoso e fluido, no entanto estava seco! De fondant tinha mesmo só o nome. Grrrrrrr
Mas no fim, foi sem dúvida uma noite super agradável, repleta de sensações e sabores vários!
Pedras Salgadas.... até à próxima!!!!!!
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